Revolutionieren Sie Ihre Ernährung mit Granatapfel: Der Wundersaft für Darmgesundheit und Stoffwechsel

von | 2. Apr. 2025

  • Der Darm enthält mehr als 30 Billionen Bakterien – mehr als die Anzahl der Sterne am Himmel -, die eine entscheidende Rolle für den Stoffwechsel, das Immunsystem, die Hautgesundheit und die Gehirnfunktion spielen.
  • Diese „Wächterbakterien“ unterstützen die Insulinkontrolle, verringern das Diabetesrisiko und werden durch die Verbesserung der Stoffwechselgesundheit mit einer geringeren Fettleibigkeitsrate in Verbindung gebracht.
  • Granatapfelsaft (reich an Ellagitanninen) regt die Schleimproduktion im Darm an und schafft so eine ideale Umgebung für das Gedeihen von Akkermansia. Schon 230 Gramm täglich können wirksam sein.
  • Der Granatapfel bietet antioxidative Wirkungen, essentielle Nährstoffe (Vitamine E/K, Magnesium), potenzielle Krebsvorbeugung (Prostata, Brust, Lunge) und verbesserte Gedächtnis-/Kognitionsfunktionen.
  • Reiner Granatapfelsaft ist eine einfache Möglichkeit, Akkermansia und die allgemeine Gesundheit zu fördern, wobei es auch Optionen wie verdünnten Saft oder Extrakte gibt.

Ihr Darm ist eine mikrobielle Galaxie mit mehr als 30 Billionen Bakterien. Ja, Sie haben richtig gelesen: „Das sind mehr Bakterien in Ihrem Darm als Sterne am Nachthimmel“, erklärte der weltbekannte Arzt und Forscher William Li, Dr. der Medizin, Autor von Eat To Beat Your Diet, kürzlich im MindBodyGreen-Podcast. Diese Bakterien kommunizieren zu jeder Tageszeit miteinander, um verschiedene Funktionen wie Stoffwechsel, Immunität, Hautgesundheit, Gehirngesundheit und vieles mehr zu unterstützen.

Es kann überwältigend sein, über den Umfang des eigenen Darmmikrobioms nachzudenken, aber, so Li, „wir beginnen diese Expedition ins große Unbekannte, um die wichtigen Bakterien zu entdecken“. Eine dieser wichtigen Entdeckungen ist ein Bakterium namens Akkermansia muciniphila. „Dieses eine Bakterium hat sich als Wächter unserer Gesundheit erwiesen“, fügt Li hinzu.

Warum Granatapfelsaft gut für die Gesundheit von Darm und Stoffwechsel ist

„Akkermansia ist ein Wächter“, sagt Li. „Es hilft bei der Insulinkontrolle – wenn man eine gute Akkermansia hat, die für einen arbeitet, senkt das tatsächlich das Risiko für Typ-2-Diabetes. Es scheint auch die körperliche Fitness zu beeinflussen. Er verweist auf eine Studie, in der hohe Mengen an Akkermansia mit einem geringeren Risiko für Fettleibigkeit in Verbindung gebracht werden. „Diese Assoziation ist wegen der Rolle von Akkermansia und der Kontrolle des Insulins und des Stoffwechsels wirklich wichtig“, fügt er hinzu.

Es genügt zu sagen: Es handelt sich hier um ein mächtiges Darmbakterium. Doch trotz der Komplexität des Darmmikrobioms ist es nicht allzu schwierig, Akkermansia auf natürliche Weise zu fördern. Laut Li braucht man dazu nur etwas Granatapfelsaft: „Es hat sich herausgestellt, dass bestimmte Arten von Polyphenolen, die Ellagitannine, den Darm tatsächlich dazu bringen, mehr Schleim abzusondern“, erklärt er. Und Schleim ist der „Boden“, den diese Bakterien brauchen, um zu gedeihen.

Die Wissenschaft hinter Granatapfel und Akkermansia

Granatapfel und Granatapfelsaft enthalten diese Ellagitannine, die nachweislich das Wachstum von Akkermansia in In-vitro-Kulturstudien stimulieren. Li empfiehlt, eine 230 Gramm-Dosis reinen Granatapfelsaft zu trinken, um die Sache in Schwung zu bringen: „Zwei Schnapsgläser reichen aus, um den Schleim in Ihrem Darm zum Fließen zu bringen“, sagt er. Allerdings kann reiner Granatapfelsaft ziemlich säuerlich sein, weshalb viele handelsübliche Varianten oft Zucker enthalten – und der Konsum von raffiniertem Zucker hat seine eigenen Probleme mit der Darmgesundheit.

Sie können natürlich auch ganze Granatapfelkerne essen. Aber man müsste schon eine ganze Menge davon essen, um eine sinnvolle Menge des Saftes zu erhalten. Und was Granatapfelpulver und -extrakte angeht? „Das wird wahrscheinlich auch funktionieren“, sagt Li. „Es gibt noch keine Untersuchungen, um diese Dinge miteinander zu vergleichen, aber ich denke, man kann Saft [oder Nahrungsergänzungsmittel] verwenden.“ Die positive Wirkung des Granatapfels beruht auf den Ellagitanninen, die auch in Granatapfelextrakten enthalten sind.

Die weiteren gesundheitlichen Vorteile des Granatapfels

Der Granatapfel ist nicht nur eine Wohltat für die Darmgesundheit, sondern bietet eine Fülle weiterer gesundheitlicher Vorteile:

  • Antioxidative Wirkung: Der Granatapfel ist reich an Polyphenolen, die starke Antioxidantien sind. Diese Antioxidantien tragen dazu bei, den Gehalt an reaktiven Sauerstoffspezies (ROS), einer Art freier Radikale, im Körper zu verringern. Ein hoher Anteil an ROS kann zu oxidativem Stress führen, der Zellschäden und Entzündungen zur Folge hat. Antioxidantien helfen, ROS zu beseitigen und den Körper vor Schäden zu schützen.
  • Nährstoffschub: Der Granatapfel enthält viele Nährstoffe und ist eine gute Quelle für Vitamin E, Vitamin K und Magnesium. Vitamin E ist ein Antioxidans, Vitamin K ist wichtig für die Blutgerinnung und Magnesium hilft bei der Regulierung von Blutdruck und Blutzuckerspiegel.
  • Krebsvorbeugung: Die National Institutes of Health (NIH) führen den Granatapfel als eines der natürlichen Heilmittel auf, die bei der Behandlung oder Prävention von Prostatakrebs helfen können. In einem älteren Forschungsartikel aus dem Jahr 2014 heißt es, dass die Polyphenole im Granatapfel das Wachstum von Krebszellen im Zusammenhang mit Prostatakrebs verhindern können. In Studien mit Mäusen brachten Forscher Granatapfelextrakt mit einer Verringerung des prostataspezifischen Antigenspiegels und einer Hemmung des Tumorwachstums in Verbindung. Die Inhaltsstoffe des Granatapfels können auch zur Prävention von Brust-, Lungen- und Hautkrebs beitragen.
  • Gedächtnis und kognitive Funktion: Der tägliche Genuss von Granatapfelsaft kann die Lernfähigkeit und das Gedächtnis verbessern. In einer älteren Studie konsumierten 32 Personen 8 Wochen lang entweder 230 Gramm Granatapfelsaft oder ein anderes Getränk. Nach 4 Wochen schnitten diejenigen, die Granatapfel konsumiert hatten, bei Gedächtnistests besser ab. fMRI-Scans zeigten außerdem eine erhöhte Gehirnaktivität während dieser Tests.

Der Mitnahmeeffekt

Viele Lebensmittel können die gesunden Mikroben in Ihrem Darm ernähren. Wenn Sie aber vor allem Akkermansia muciniphila ernähren wollen, sollten Sie sich mit reinem Granatapfelsaft eindecken. Gießen Sie ihn mit Eis und etwas kohlensäurehaltigem Wasser auf, und schon haben Sie eine erfrischende, darmgesunde Granatapfelschorle – oder Sie entscheiden sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, wenn Sie eine tägliche Dosis Granatapfel zu sich nehmen möchten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Vorteile des Granatapfels weit über die Darmgesundheit hinausgehen und ihn zu einer vielseitigen und wertvollen Ergänzung für jede gesundheitsbewusste Ernährung machen. Ob Sie nun reinen Granatapfelsaft trinken oder ein Granatapfelpräparat einnehmen, Sie unterstützen die Vitalfunktionen Ihres Körpers und fördern das allgemeine Wohlbefinden.

Quelle: Natural News

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